Ordenar por:
Tira de asado entre 800 y 1 kg aprox.
Vacio entre 900 y 1,100 kg aprox.
Entraña 700 - 900 gr aprox.
6 chorizos
3 Morcillas
1 Provoleta
Comen 6, pican 8.
Entre 900 gr y 1,100 kg de Vacio
Entraña 700 - 800 gr aprox
4 Chorizos
2 Morcillas
1 provoleta
Comen 4 - Pican 6.
500 gr aprox de molleja
500 gr aprox de chinchulín
400 gr aprox de riñón
3 chorizos (criollo o bombón).
2 morcillas.
1 kg de vacío.
1 entraña 700 gr Aprox.
800 gr Tira de Asado.
1 kg de Crusto de Nalga para hacer milanesas.
500 gr Carne Picada Especial.
Precio por kilo.
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Color rojo vivo con destellos violáceos. Nariz: mermelada de ciruela, pasas, vainilla, tostado, algo de frutos secos. Boca equilibrada, taninos suaves/dulces, final largo.